關於我們
一隅餐坊，位於中原大學旁的一個轉角小角落，是一個結合了美味料理與舒適空間的小天地。我們不僅僅是一家餐廳，更是一個讓人們感受溫暖與幸福的場所。開設這間餐坊，是希望將我對美食與空間設計的愛好與您分享，讓每一位來到這裡的朋友都能夠在匆忙的日常中找到一個輕鬆的避風港。我們歡迎您在這個角落停留片刻，享受食物的美好，感受我們對生活的熱愛。
經營理念在一隅餐坊，我們相信美食與溫暖的空間可以帶給人們心靈上的滿足。我們用心烹飪每一道料理，希望您能感受到這份真摯的心意。我們注重與每位客人的互動，用微笑與關懷迎接每一位朋友，讓您在這裡感受到如家人般的溫暖。對我們來說，一隅餐坊不僅僅是一個工作場所，更是一個與您分享生活美好的地方。讓您吃得安心、感受舒心，正是我們一直努力的方向。
採用異國嚴選食材搭配在地自製醬料
麵條採用最好的杜蘭小麥石臼慢磨 La Molisana ，醬汁吸附性更好，口感有別於一般義大利麵。自製打製熬煮的青醬、紅醬和南瓜醬，採用在地小農食材。
手工薄脆餅餅皮，採用義大利軟粒小麥粉、天然酵母和特級初榨橄欖油製成，抹上自製的基底醬汁。經烘烤口感酥脆麥香十足。
自製配製的火鍋湯底，搭配在地小農的火鍋食材
早午晚餐與中西式料理：用新鮮食材與創意組合，為您準備多樣化的早午餐選擇和豐富的中西料理，讓您在每個時段都能享受到滿滿的美味。
飲品與咖啡：我們為您精選咖啡豆，搭配自製的手工飲品，希望每一口都能溫暖您的心。
空間設計服務：我們的空間設計團隊致力於用心打造您理想的居家環境，讓家中也充滿一隅的溫馨氣息。
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在一隅餐坊，我們相信美食與溫暖的空間可以帶給人們心靈上的滿足。我們用心烹飪每一道料理，希望您能感受到這份真摯的心意。我們注重與每位客人的互動，用微笑與關懷迎接每一位朋友，讓您在這裡感受到如家人般的溫暖。對我們來說，一隅餐坊不僅僅是一個工作場所，更是一個與您分享生活美好的地方。讓您吃得安心、感受舒心，正是我們一直努力的方向。
多樣化的料理選擇：無論是喜歡經典美味還是新鮮創意料理，在我們的菜單中總能找到屬於您的那一味。
溫馨的用餐環境：店內設計充滿溫暖的木質元素與柔和燈光，讓您彷彿置身於家中。我們的桌椅布置更是為了讓每一位客人都能擁有自己的舒適空間。
親切的服務：在這裡，我們希望能用貼心周到的服務讓您感受到賓至如歸。無論您有任何需求或疑問，我們都會竭誠為您解答，讓您享受一段美好的時光。
生活分享平台：我們重視與每一位客人的聯繫，歡迎您在我們的社群平台上分享用餐經歷與感受。我們希望一隅餐坊成為生活中美好記憶的一部分。
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